El próximo viernes 26 de mayo, a las 10:00 horas, Ferrán Adriá presentará en el teatro Gayarre:Mise en Place. Guía para gestionar tu restaurante.

Ferran adria

La guía “Mise en Place. Guía para gestionar tu restaurante” está dirigida a empresarios y emprendedores, en ella se explica cómo poner en marcha un negocio de restauración desde la idea inicial, hasta la materialización de otros aspectos claves para la consecución del éxito empresarial de un proyecto.

El objetivo de esta manual, desarrollado por CaixaBank y elBoullifoundationes es que  las pymes y los emprendedores afronten, con las máximas garantías de éxito, la puesta en marcha de un negocio de restauración y minimicen el riesgo de la inversión realizada. La guía recoge toda la experiencia de Ferran Adrià y el equipo de elBullifoundation a lo largo de su trayectoria.

Le esperamos.

VIERNES 26 DE MAYO DE 2017 – 10.00 H

TEATRO GAYARRE (Av. de Carlos III, 1– Pamplona)

ROGAMOS CONFIRME ASISTENCIA A SU GESTOR O EN EL EMAIL i.elcano@comerciantesdenavarra.com