Con la llegada del buen tiempo, desde el Gremio de Carniceros de Navarra hemos puesto en marcha “¡A la brasa!”, una campaña de comunicación pensada para inspirar a los consumidores y aumentar el consumo de carne en verano, especialmente durante los meses en los que las barbacoas son protagonistas.
¿En qué consiste la campaña?
La campaña consiste en recetas sencillas, sabrosas y originales, ideales para preparar a la parrilla, con el objetivo de ofrecer nuevas ideas a quienes buscan alternativas a las barbacoas más tradicionales.
Desde el Gremio queremos poner en valor el papel de los y las carniceras como prescriptores y referentes del producto, ofreciendo inspiración para que los clientes descubran nuevas formas de cocinar carne… y para que vuelvan a su carnicería de confianza con ganas de más.
¿En qué consiste la campaña?
– Publicaciones semanales en redes sociales con recetas ilustradas y consejos útiles.
– Un mensaje claro: este verano, la mejor carne se disfruta al fuego… y se compra en tu carnicería.
Algunas de las recetas que se incluyen:
Brocheta de ternera con chimichurri cítrico
Costilla de cerdo con glaseado de miel y mostaza
Muslos de pollo con yogur y especias
Pavo marinado con naranja y jengibre
Potro con ajo y tomillo
Panceta con glaseado de arce y mostaza
Pinchos morunos de cerdo ibérico
Alitas de pollo al estilo Hot BBQ
Chistorra con pan de ajo y miel
Conejo a la brasa con aliño de ajo y limón
Entrecot de ternera con mantequilla de hierbas y ajo
Chuletillas de cordero con ensalada de melocotón asado y albahaca
¡Súmate y difunde!
Invitamos a todas las carnicerías asociadas a compartir los contenidos en sus redes sociales y a utilizar los materiales que iremos enviando desde el Gremio. Entre todos y todas podemos reforzar la imagen del comercio local, promover el consumo responsable y acercarnos a nuevos públicos, especialmente jóvenes.
Estate atento a nuestras publicaciones y correos.
Si necesitas los contenidos en otro formato o quieres que te los reenviemos, no dudes en escribirnos.
Este verano, ¡la carne se disfruta en tu carnicería!
¡A la brasa!
