El Gremio de Carniceros de Navarra lanza el I Concurso de Hamburguesas Artesanas de Navarra, una iniciativa dirigida exclusivamente a carniceros y carniceras asociadas, con el objetivo de reconocer el trabajo artesano, dar visibilidad a las carnicerías y demostrar que la mejor hamburguesa no está en una cadena de comida rápida, sino en los mostradores de nuestro comercio local.
Si elaboras tus propias hamburguesas y quieres compartir tu receta con orgullo, este concurso es para ti.
¿Quién puede participar?
Todos los profesionales asociados al Gremio de Carniceros de Navarra que elaboren hamburguesas artesanas. La participación es gratuita y muy sencilla.
Toma nota de las fechas clave:
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Plazo de inscripción: hasta el viernes 24 de mayo a las 18:00 h
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Entrega de hamburguesas: el miércoles 28 de mayo antes de las 12:00 h (4 unidades al vacío + ficha técnica)
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Entrega de premios: el miércoles 28 a las 18:30 h, tras la cata del jurado
¿Qué está en juego?
Además del reconocimiento profesional, se premiarán las tres mejores hamburguesas con medallas de oro, plata y bronce, y se reconocerán otras tres propuestas finalistas.
Los premiados podrán utilizar un sello distintivo oficial, que aportará valor a su carnicería y producto.
Documentación e inscripciones:
Consulta las bases completas, descarga la ficha técnica y apúntate aquí:
Con el apoyo de Ternera de Navarra y Gobierno de Navarra
Este concurso cuenta con el patrocinio de Ternera de Navarra y el Gobierno de Navarra, entidades que comparten con nosotros la apuesta por el producto local, la calidad y el valor del trabajo artesano.
